青野健美術館への道

わき目ふりふり
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Salade nicoise サラダニソワーズ


Salade niçoise ! It can be queen of French salad. I could enjoy making and eating.


久しぶりのサラダニソワーズ。
フレンチドレッシングを作るのにリンゴ酢使ったらマイルドになりました。
アンチョビが余っていたからの、満足サラダ。
ですが同時に作ったスペアリブは焦がした!
焦げを剥ぎながら食べましたけどね。
ま、そんなこともあるある。
ドンマイです。
雨ばかりの日々、鬱陶しいけど晴れ間はとても光が綺麗ですね。
良い一日を!
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